Caciocavallo Dolce

Caciocavallo Dolce Artigianale - Freschezza e Gusto Delicato

Scopri il nostro Caciocavallo Dolce artigianale, un formaggio a pasta filata tipico dell’Italia meridionale, amato per il suo sapore dolce, morbido e lattiginoso. Realizzato con metodi tradizionali e ingredienti freschi, è il formaggio ideale per chi cerca delicatezza e qualità autentica.

Caratteristiche del Caciocavallo Dolce:

• Forma: Tipica ovale o a pera, legata con una corda per essere appesa durante la stagionatura. La crosta è sottile e di un bel giallo paglierino chiaro.
• Pasta: Morbida ed elastica, di colore bianco o giallo tenue, liscia al taglio con possibile presenza di leggera occhiatura (piccoli fori).
• Sapore: Dolce, burroso e fresco, con note lattiche che lo rendono perfetto per chi preferisce formaggi dal gusto leggero e non stagionato.
• Aroma: Fresco e delicato, con sentori di burro e panna tipici dei formaggi giovani.
• Stagionatura: Breve, da poche settimane fino a un massimo di 2 mesi, per mantenere morbidezza e dolcezza uniche.

Come Gustarlo:

Il nostro Caciocavallo Dolce è estremamente versatile:

• A fette o in cubetti per un antipasto o uno spuntino genuino.
• In abbinamento a frutta fresca, noci o miele per esaltarne il sapore.
• In cucina: Perfetto sciolto su pizza, sformati o primi piatti per una cremosità irresistibile.

Qualità Artigianale Garantita

Ogni pezzo di Caciocavallo Dolce è prodotto artigianalmente nel nostro caseificio, con latte fresco di alta qualità e metodi tradizionali. Il peso indicato può variare leggermente a causa della lavorazione manuale, ma garantiamo sempre standard elevati di freschezza e genuinità.

Spedizione Rapida in Tutta Italia

Ordina ora il nostro Caciocavallo Dolce e ricevilo comodamente a casa tua con spedizione espressa in 48 ore. Perfetto anche come idea regalo o per arricchire i tuoi cestini natalizi con prodotti freschi e tipici pugliesi.